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无水醋酸钠解析

2021-01-04 14:13:59

无水醋酸钠

   无水醋酸钠的吸温性可以看成为无水醋酸钠在潮湿空气中的水合。

    经过实验可以得出,在同一温度厂,  醋酸钠型水合的临界相对湿度总是小于R型,因而I型的水台较之x型容易,即I型的吸湿性强。同时可看出在同一水台时间、同一温度及同一相对湿度下,醋酸钠型的水合量比E型大,这也说明条件相同时I型的吸湿性强。

   无水醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、 鞣革等许多方面。无水醋酸钠可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓 冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香 肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

     化学性质:无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。无水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528。

        结晶醋酸钠主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成,专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。结晶醋酸钠应用在印染业:染色时用它中和酸性,以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色作纳夫妥染料显色液中和剂,作硫化黑布防脆处理剂等。

    结晶醋酸钠应用在医药制剂:在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用有机合成:乙酰化补助剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。


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